आज हम बात करने वाले हैं Black plum के बारे में ब्लैक प्लम जिसे हम नॉर्मली जामुन के नाम से जानते हैं। इस ब्लॉग में हम लोग जामुन खाने के फायदे के बारे में जानेंगे। आज भी मुझे याद है जब हम लोग आंगनवाड़ी में पढ़ने जाते थे तो एक कविता काफी जोर-जोर से पढ़ाई जाती थी।
जामुन है क्या काली-काली ,
लटक रही है डाली डाली।
तुम ठहरो मैं ऊपर जाऊं ,
डाल पकड़ कर खूब हिलाऊ ।
टपक पड़ेंगे टप– टप– टप,
हम खाएंगे गप–गप–गप।
यह फल देखने में काफी सुंदर बैगनी काले रंग की होती है इसके स्वाद काफी टेस्टी मीठे होते हैं। गर्मियों के दिनों में आने वाली इस फल पर सबका नजर रहता है क्योंकि जामुन खाने के फायदे अनेकों हैं। जमुना में भरपूर मात्रा में कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, सोडियम, फॉस्फोरस, विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जिससे हमारे पेट सहित हमारे स्वास्थ्य को सुधारने में काफी सहायता मिलती है।
जामुन खाने के फायदे क्या-क्या होते हैं
Number 1. खून को बढ़ाने में
जामुन में आयरन और विटामिन सी होता है जो कि हमारे ब्लड में उपस्थित असुधि को हटा करके ब्लड को शुद्ध करता है। आयरन खून को बनाने में मदद करता है जिससे एनीमिया जैसी कंडीशन से निजात मिलती है।
Number 2. डायबिटीज में
शुगर के मरीजों में कैलरी ज्यादा बर्न होने की वजह से वह ग्लूकोज में कन्वर्ट हो जाती है। जामुन में उपस्थित फाइबर कैलोरी के इंटेक्स को कम करके शूगर को नियंत्रित करती है।
Number 3. पाचन क्रिया मजबूत करने में
जमुना में उपस्थित फाइबर हमारे पेट को स्वस्थ और आंतों को सुरक्षित करते है साथ ही साथ कब्ज से सम्बन्धित समस्या को भी दूर करते हैं। जामुन में कसैले गुण होता है जो की पेट को स्वस्थ रखने में काफी मदद करता है।
Number 4. त्वचा के लिए फायदेमंद
जमुना में उपस्थित विटामिन सी हमारी त्वचा को नरम और मुलायम बनाता है। त्वचा के लिए जामुन खाने के फायदे में से एक है क्योंकि इसमें कसैले गुण होने के कारण समय से पहले बुढ़ापा, चेहरे पर झुरिया, दाग, धब्बे, मुंहासे को कम करके चेहरे पर टाइनिंग लाता है जिससे चेहरा पर अलग ही चमक बनी रहती है।
Number 5. दांतों की सुरक्षा के लिए
जामुन प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाला एक फल है जो की बेरी में आता है। इसमें पोलिफेनोल्स नाम की एक यौगिक पाई जाती है जो की मसूड़े के ऊपर बैक्टीरिया को चिपकने से बचाती है। और दांतों की रक्षा प्रदान करती है।
Number 6. गले की समस्या दूर करने में
यदि किसी को गले में खराश, गले में दर्द, टाइटनेस, जलन रहती है तो जामुन का इस्तेमाल करने से यह सारी समस्या दूर हो जाती है इसके लिए आप जामुन के छाल का उपयोग कर सकते हैं।
जामुन के छाल को नियमित रूप से उबालकर के सुबह शाम कुल्ला करनी चाहिए।
Number 7. पेट से संबंधित समस्या में इलाज के लिए
यदि आपको पेट से रिलेटेड समस्या बनी रहती है तो जामुन खाने के फायदे हो सकते हैं।जैसे: पेट दर्द, अपच, गैस, बदहजमी, पाचन क्रिया मजबूत नहीं रहती है तो आप जामुन का सेवन कर सकते हैं।
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(Jai Hind)